Recepti za parne pečice

Recepti za parne pečice

Recepti za parne pečice

Parne pečice so že desetletja skrito orožje vrhunskih restavracij. Dodatna vlaga izboljša okus in teksturo, hkrati pa ohrani hrustljavost - zato je vsak obrok mojstrovina. Naše pečice se lahko uporabijo na številne načine in ustvarijo impresivne rezultate - od peke popolnega sufleja do priprave popolnega zrezka s tehniko SousVide. Pri kuhanju s paro so vaše možnosti neomejene - pražite, pecite in kuhajte na pari kot še nikoli poprej. Začnite tukaj z našimi enostavnimi recepti za parne pečice. 

  •
    Čebulna juha iz vrečke

    Nova različica klasike - priprava juhe z neprimerljivo toplino in globino. 
  • Gaspačo s tigrastimi kozicami, kuhanimi na pari

    Ta hladna juha v španskem slogu je preprosto odlična.
  • Spomladanski zavitki, kuhani na pari

    Ti zdravi zavitki radi navdušijo množice in so zato idealni za zabave.
  • Moules Marinières

    Če želite jed, ki je videti odlično in se pripravi hitro in enostavno, potem ne morete zgrešiti s to francosko klasiko.  
  • Pokrovače s koromačem

    Izjemna in zelo hitra večerja z vrhunskim aromatičnim okusom.
  • Limetina pena z malininim kulijem

    Oster kuli reže skozi sladko limonino peno za popolnoma uravnoteženo sladico, ki je tudi videti odlično. 
  • Hruške v rdečem vinu

    Poskusite vključiti začimbe, razen če jih res ne marate - jedi dodajo čudovito toplino in globino.